Baies roses
Schinus molle
Les baies roses, bien que similaires en apparence au poivre noir, sont étroitement apparentées aux noix de cajou. Leur saveur légèrement fruitée et poivrée est également plus subtile que celle de l'huile essentielle de Poivre noir. Le « molle », ou faux-poivrier odorant, était un arbre sacré dans la culture inca. Ils utilisaient toutes les parties de l'arbre.
Principaux Bienfaits
- Ajoute une saveur revigorante à l'eau ou au thé
- Saveur légèrement fruitée et poivrée qui apportera à coup sûr de la nouveauté et un goût prononcé
- Remplace le poivre noir moulu pour assaisonner viandes, sauces et autres plats
- Cuisine
- Énergisant
Utilisations
Épicez votre journée
Avec sa saveur légèrement fruitée et poivrée, l'huile essentielle de Baies roses est un substitut idéal du poivre noir. Ajoutez-en dans les plats salés à la place du poivre noir pour donner un peu de piquant aux plats traditionnels. Essayez aussi d'en mettre dans l'eau ou votre chai tea maison pour profiter d'un rafraîchissement revigorant.
Utilisations
- Mettez-en deux gouttes dans un verre d'eau pour lui donner une saveur revigorante
- Ajoutez de l'huile essentielle de Baies roses à vos recettes préférées de viandes et sauces
- Utilisez les Baies roses à la place du poivre noir dans divers plats
Conseils d’utilisation
Interne
: Pour parfumer les plats.
Précautions d’emploi
Utilisez en dilution uniquement. Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour. Conserver hors de portée des enfants. Si vous êtes enceinte ou sous surveillance médicale, veuillez consulter votre médecin. Évitez le contact avec les yeux et la muqueuse.
