Citron (Lemon) huile essentielle 5 ml - doTERRA
Citron (Lemon) huile essentielle 5 ml - doTERRA
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Citrus limon
L’huile essentielle de citron doTERRA est l’une des huiles les plus appréciées de la marque. Son arôme frais d’agrumes est tonifiant et énergisant, et elle peut être utilisée en cuisine pour rehausser le goût des desserts, des plats et des boissons.
Bienfaits principaux
- Apporte une saveur rafraîchissante à un verre d’eau et à de nombreux aliments, des recettes salées aux desserts sucrés.
- Elle est pressée à froid à partir du zeste externe du citron afin de préserver sa composition caractéristique.
- Son arôme frais contribue à créer une ambiance positive, tonique et énergisante.
Pâtisserie avec l’huile essentielle de citron
Utilisations
- Ajoutez de l’huile de citron à l’eau pour une saveur fraîche ou comme alternative aux boissons gazeuses et sucrées.
- Ajoutez-la à vos gourmandises et desserts préférés pour obtenir une note citronnée douce et légèrement acidulée.
Conseils d’utilisation
Précautions
Utiliser uniquement diluée. Ne pas ingérer plus de 1 goutte par jour. Tenir hors de portée des enfants. Éviter le contact avec les yeux et les muqueuses. Après contact avec la peau, éviter le soleil et les rayons UV pendant au moins 12 heures.
Approvisionnement
Pourquoi le Brésil ?
Une plus petite partie de notre huile essentielle de citron provient du sud du Brésil. Le climat de cette région ressemble aux conditions du sud de l’Italie et convient bien à la culture des agrumes, comme les citrons.
Pourquoi l’Italie ?
Dans le climat chaud et les sols fertiles d’Italie, les citronniers peuvent produire des fruits de la taille d’une petite balle. La majeure partie de l’huile essentielle obtenue pour doTERRA provient de l’île de Sicile.
Comment cela fonctionne-t-il ?
L’huile essentielle se trouve dans l’écorce du citron. Il faut 75 citrons entiers pour produire 15 ml d’huile essentielle. Comme de nombreuses autres huiles d’agrumes, l’huile essentielle de Citron est produite à partir de fruits que l’industrie des fruits frais ne peut pas utiliser. Les citrons frais qui ne peuvent plus être vendus sur le marché du frais en raison de meurtrissures ou d’autres défauts esthétiques sont généralement transformés en jus et en huile essentielle. Grâce au jus et à l’huile qu’ils contiennent, ces fruits écartés peuvent ainsi être valorisés de deux façons. L’huile est extraite en « râpant » l’écorce à l’aide d’un dispositif spécial qui, à la manière d’une râpe à fromage, entaille la surface du fruit. Cet appareil semblable à une râpe est immergé dans l’eau juste assez pour recouvrir les lames ; dès que celles-ci entaillent l’écorce, l’huile libérée se mélange à l’eau. À la fin du processus, le fruit ressort sous la forme d’une boule entièrement dépouillée de son écorce. L’huile est ensuite séparée de l’eau au moyen d’une centrifugeuse, dans laquelle le mélange est traité au moins deux fois. Une fois l’écorce et l’huile retirées, le jus est pressé à partir du fruit.
Maintenir des partenariats à long terme
L’un des principes d’approvisionnement de doTERRA consiste à garantir des contrats pluriannuels avec les cultivateurs et les distillateurs, fondés sur la solidarité et le respect. Cela soutient les partenaires en Italie et au Brésil.
- Les relations à long terme avec les fournisseurs contribuent à des paiements réguliers et prévisibles.
- Cela permet aux fournisseurs d’assurer un revenu fiable aux cultivateurs auprès desquels ils achètent les fruits.
Vidéo en anglais sur l’approvisionnement doTERRA en citron et bergamote
